ウエルネスクラブ活動日記
絵画、運動、調理、患者会などを通して、患者同士やスタッフとの交流の場をつくり、お互いの理解や援助に役立てるために、総称としてクラブを作りました。
「料理を作る」第33弾として、患者さんから鯵、メバル、タコ、ナマコなどクーラーボックスいっぱいいただいたので、スタッフで分けて、1月10日(水)の夕食に「鯵の塩焼き」と「鯵の南蛮漬け」を作りました。
「料理を作る」第32弾として、今年初めて、1月8日(日)の夕食に宅配のピザに加え、南昌江内科クリニックより出版された「アイデアいっぱい糖尿病ごはん」より副菜、スープ、デザートとして「一番だしのジュレ・香りのサラダ」「ヘルシーうれしい豆乳スープ」「里芋のひんやりジェラード」を作ってみました。る
平成24年1月8日(日)に山口県岩国市玖珂町で開催された「第13回玖珂桜づつみロードレース大会」の10キロに参加しました。今年初めてのマラソン大会でホノルルマラソン以来1ヶ月ぶりの大会となりました。
昨年に続き、初日の出を見るために1月1日(日)琴石山に登りました。しかし曇りのため、初日の出はみることが出来ませんでした。翌日、1月2日(月)に近くの茶臼山古墳から日の出をみました。


